芬芳四月，春风和煦。

贵州经贸职业技术技术学院2023年“贯彻二十大一月一主题”四月“品茗月”茶叶采摘、制作体验活动于4月14日上午如约而至，在学院工会和茶学系的精心组织下，我校近百名教师和学子前往都匀螺丝壳茶实训基地开展“走进春天、茶香经贸”主题体验活动。

采茶之前，茶学系专业老师给我们分享了采摘茶青的技巧：采茶之前，我们要用清水洗手，采时不能用指甲掐嫩芽叶，要轻轻的提下来，尽量避免对鲜叶的轻微损伤，如果不注意的话，很容易出现红梗红叶。随后，经贸的“茶人”们腰系背篓进入茶园，巧手采摘鲜嫩绿芽，体验采茶的乐趣。

新鲜的茶青自然是制作茶叶的最优原材料，在茶叶产教融合实训中心，在茶学系的专业老师的带领和指导下，老师们把采摘到的茶青完成“晒青、摇青、揉捻、烘培”等一系列制作流程，亲手制作属于自己的清香。

整个炒茶过程至少要耗费两个小时的时间，锅内的温度有200多摄氏度，老师们的额头渗出颗颗汗珠，但通过自己辛勤劳动换来一杯沁人心脾的清茶，就是对自己最好的奖励。

“青茗酬知己，煮茶会佳人”，活动的最后，老师们三五闲坐，分享着自己的收获，在翻腾的沸水声中，在氤氲缭绕的茶香果香中，或聊天、或喝茶、或赏景、或拍照，在繁忙的工作和生活间隙中彻底放松身心，偷得浮生半日闲。

“此次活动不仅陶冶了情操，放松了心情，还让我学到了不少茶文化的知识，提升了自己的审美，度过了一个如此诗情画意的一天……”老师们纷纷表示，今后将以茶修身，以更加乐观自信、饱满热情的精神状态投身于工作和生活中，为学院高质量发展贡献自己的力量，绽放魅力和风彩。

学院工会

2023年4月14日