“一片小叶子 埋下小种子” 2022茶学系“三下乡”实践纪实(图文)
信息来源:茶学系发布日期:2022-07-07发布作者:茶学系浏览量:

“哇 茶叶冲泡好漂亮,这个能喝吗?”小朋友们围着茶桌好奇的感叹着!

今天,我作为茶学系“三下乡”实践团队的一员前往邦水村中心小学,为留守儿童学生开展茶艺兴趣小课堂支教服务,激发“拔节孕穗期”的孩子们对茶文化的兴趣素养。

当我们第一眼看到这些留守孩子时,很多小朋友虽然穿着校服,但是衣服破旧,还有的穿着不合时宜的棉衣时,我们不由心底泛起一丝怜悯,但是小朋友们乐观与期待洋溢在脸上,虽然身处偏僻小村,但能从他们眼中看到对知识的渴望,对未知的好奇和探索的热情。

我们通过讲解茶的历史和什么是茶,让他们对茶的特征、茶礼仪等有了初步的了解。

都匀毛尖,中国十大名茶之一,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名优绿茶之一。含有丰富的蛋白质、氨基酸,常饮都匀毛尖,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、多种功效与作用。

我的队员郑祖英、任佳玲同学现场展示“贵州冲泡”,动作娴熟优雅,充分发挥自己的专业技能,结合“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”的贵州茶冲泡方法,用最好的茶汤作品呈现都匀毛尖的口感,并通过知识问答,将现场气氛推向小高潮,小朋友们纷纷询问着自己的问题。
 
我们今天的实践活动在大家共同努力下结束了,大家带着一份感动与思考起程,想想我们分别的那一幕,想想我们与邦水小学学生共同度过的那点点滴滴,想想我们队友们留下的足迹,想想我们所做的每一件事—-真的为我的人生增添了不少的经验和收获,它也是这片天空下不灭的回忆,这将成为我人生的一笔财富,值得我永远珍藏。 

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