为深入贯彻落实习近平总书记“对于都匀毛尖,希望你们把品牌打出去”的重要指示,有效促进我州茶产品质量提升,加强各县(市)茶产区域间的技术交流与合作,推动都匀毛尖茶叶区域公用品牌和企业品牌协调发展,进一步提升都匀毛尖品牌影响力、渗透力和知名度,加快推进黔南州茶产业发展,2019都匀毛尖(国际)茶人会“都匀毛尖杯”秋季斗茶大赛在茶人会期间由我院成功承办。
图为我院茶叶审评实训室审评阶段
此次大赛分两个阶段进行审评,第一阶段在我院茶叶审评实训室进行;第二阶段在都匀经济开发区文旅影视产业基地进行。本次斗茶大赛将茶样进行明暗结合二次加密的评审方法,所有参赛样品于2019年5月6日以后生产,茶青嫩度标准不高于一芽一叶,依据《都匀毛尖茶DB52/T433-2015》、《都匀工夫红茶DB522700/t031-2014》标准,按照外形25%、香气25%、汤色10%、滋味30%、叶底10%五大因子进行综合评定。
图为影视城审评阶段
大赛设置都匀毛尖金奖1名10000元,银奖2名5000元,铜奖3名2000元,优质奖10名;都匀红茶1名5000元,银奖2名各3000元,铜奖3名1000元,优质奖5名。
斗茶赛闭幕式现场,我院作为承办单位有幸邀请到了贵州省农业农村厅党组副书记副厅长胡继承、浙江大学茶学系教授博士生导师屠幼英、黔南州农业农村局局长班代荣、黔南州农业科学研究院副院长欧平勇作为颁奖嘉宾为获奖企业颁奖。
图为颁奖嘉宾
图为浙江大学茶学系教授博士生导师屠幼英为都匀红茶金奖获得企业颁奖
都匀毛尖(国际)茶人会秋季斗茶大赛红茶获奖名单
金 奖:瓮安县贵州味道茶叶有限公司
银 奖:都匀市墨冲匀香茶叶合作社
贵州省惠水县清水叶茶叶有限公司
铜 奖:都匀市毛尖镇观景台茶业专业合作社
平塘县盛品君安茶业有限公司
平塘县贵湖茶业发展有限公司
优质奖:黔南州康悦绿色商贸有限公司
平塘县益品君安茶业有限公司
贵州惠水县荣坤茶叶有限公司
贵定县懿峰茶业有限公司
荔波县都匀市匀山茶叶有限责任公司荔波分公司
都匀毛尖(国际)茶人会秋季斗茶大赛绿茶获奖名单
金 奖:贵州绿茵湖都匀毛尖茶业有限公司
银 奖:平塘新光茶叶农民专业合作社
翁安县天顺农业发展有限公司
铜 奖:惠水荣坤茶叶有限公司
福泉市鑫鸿农业生态科技有限公司
翁安县鑫成茶叶农民专业合作社
优质奖:平塘新光茶叶农民专业合作社3号
惠水县奇峰种植农民专业合作社
贵州绿欣生态农业开发有限公司(绿茶1号)
都匀市匀山茶叶有限责任公司荔波分公司
贵州绿欣生态农业开发有限公司(绿茶2号)
瓮安县贵州味道茶叶有限公司
平塘凉伞石生态茶业有限责任公司
平塘新光茶叶农民专业合作社2号
平塘县云海茶业有限公司
翁安润园生态茶叶农业合作社
图为“都匀毛尖杯”秋季斗茶大赛颁奖嘉宾与评审专家、获奖企业合影